1.食材:土豆切丝放入清水中多洗几遍洗去淀粉。
2.锅中水开放入土豆丝焯五秒钟。
3.捞岀沥干水。
4.锅中油热放入干辣椒、蒜片和葱丝煸香。
5.放入一勺酱油。
6.少许的盐翻炒几下。
7.放入半勺醋翻炒均匀。岀锅前撒上葱花即可。
小提示
土豆和牛肉能一起吃:不但味道好，且土豆含有丰富的叶酸，起着保护胃黏膜的作用
豆角和土豆能一起吃:可防治急性肠胃炎，呕吐腹泻
上班族喝水的讲究
上班族身体需要的第一营养成分是水。水能够溶解所有的矿物质、蛋白质、淀粉和其他可溶性物质。以水为主要成分的血液把这些物质分配给身体各个部位。有相关研究发现80％的疾病与缺水有关。因此，上班族不可缺水，要经...