1.准备所需要的家常菜食材。
2.油锅起火烧至六成熟倒入玉米油，倒入咸鱼。
3.煎至两面偏黄。
4.此时加入大蒜和胡萝卜，生姜几片。
5.加入一勺豆瓣酱，适量生抽。
6.加入适量清水。
7.大火烧开，烧半个小时，最后加入芹菜大蒜叶，至大火收汁即可。
小提示
菠菜和胡萝卜能一起吃:两者同食可保持脑血管畅通，可以明显降低中风的危险
胡萝卜和菠菜能一起吃:可以明显降低中风的危险
水芹菜的功效与作用
中药材使用伞形科植物鸭儿芹的全草，该药材性温，味辛。研究表明，{鸬儿芹的水煎液对金黄色葡萄球菌有一定的抑制作用...