蒜蓉焖青椒的做法

1.适量青椒洗净去蒂。
2.用刀拍两下，从中间切一刀。
3.蒜蓉备好。
4.锅里适量油烧热，花椒炒香。
5.放入蒜蓉，小米椒炒香
6.青椒放入。
7.翻炒两下，加适量盐，生抽，老抽调味儿。
8.倒入一点开水焖2分钟。
9.关火盛出。

小提示

青椒和鳝鱼能一起吃:可降低血糖和减少尿糖

青椒和苦瓜能一起吃:两者同食有解除疲劳，清心明目，益气壮阳，延缓衰老的作用