1.准备食材。
2.豆腐、青瓜切成丁。
3.热油下肉末。
4.肉末煸香后加入酱油、食盐调味。
5.加入葱蒜。
6.倒入青瓜、豆腐、玉米一起翻炒。
7.炒至青瓜、玉米断生变色。
8.加入酱油、蚝油、盐调味。
9.最后加入葱段炒匀起锅。
小提示
黄鱼和豆腐能一起吃:豆腐中蛋氨酸含量较少，而黄鱼体内氨基酸含量非常丰富。豆腐含钙较多，而黄鱼中含维生素D，两者合吃，可提高人体对钙的吸收率。豆腐煮黄鱼还可预防儿童佝偻病、老年入骨质疏松症等多种骨病。
西红柿和豆腐能一起吃:大大发挥维生素B1的作用和延长其在体内的时间，从而增加吸收机会
如何吃玉米更健康
科学家的最新研究发现，玉米的营养价值和保健作用在主食中高居榜首。在当今被证实的最有效的50多种营养保健物质中，玉米含有7种——钙、谷胱甘肽、维生素、镁、硒、维生素E和脂肪酸。...