1.猪腰子去除腰骚，在清水里反复浸泡，去除异味。
2.处理好的猪腰子切片备用。
3.蒜苗洗净切段备用。
4.猪腰子焯水洗净备用。
5.烧热油，葱花炝锅，放料酒，酱油，醋，盐，白糖炒香。
6.放猪腰子煸炒，炒到猪腰子成熟入味。
7.放入蒜苗和蒜末。
8.翻炒均匀即可。
小提示
莴苣和蒜苗能一起吃:莴苣有利五脏、开胸膈、顺气通经脉、健筋骨、洁齿明目、清热解毒等功效，大蒜苗有解毒杀菌的作用，两菜若相配可防治高血压。
莴笋和蒜苗能一起吃:可防治高血压
上班族喝水的讲究
上班族身体需要的第一营养成分是水。水能够溶解所有的矿物质、蛋白质、淀粉和其他可溶性物质。以水为主要成分的血液把这些物质分配给身体各个部位。有相关研究发现80％的疾病与缺水有关。因此，上班族不可缺水，要经...