1.将鲈鱼里外都清理干净，表面撒适量盐和一点料酒戴手套揉搓一会儿，盐融化，表面加葱丝和姜丝腌制一小时。
2.将准备一起蒸的蔬菜清洗干净，去皮切块，摆在鲈鱼周围。
3.我用的是蒸箱，下层，选择快蒸功能，温度105度，时间15分钟。
4.蒸好的鱼取出，南瓜等蔬菜也都是能轻松戳透的状态。
5.表面撒蒸鱼豉油，锅内倒油，烧热后浇在鲈鱼表面，完成。
小提示
红薯和莲子能一起吃:适合习惯性便秘和慢性肝炎患者。
红薯和猪小排能一起吃:增加营养素的吸收。
晚餐吃过量红薯会引起失眠
很多人都知道吃过于油腻的食物会引起失眠，因为油腻食品在消化过程中会加重肠、胃、肝、胆和胰的工作负担，刺激神经中枢，让它一直处于工作状态，导致睡眠时间推迟。...