1.西红柿去皮，切块备用。
2.洋白菜洗净切丝备用。
3.烧热油，葱花炝锅，放生抽炒香。放西红柿煸炒。
4.将西红柿炒出汤汁儿。
5.放洋白菜，放盐放味精。
6.煸炒到洋白菜成熟即可。
小提示
西红柿和山楂能一起吃:西红柿有健脾消食功效，其营养丰富，若配以同样有消食功效的山楂，则能消食导滞、通脉散淤、降血脂。适用于高脂血症、慢性胃炎、吸收不良综合征。
西红柿和豆腐能一起吃:大大发挥维生素B1的作用和延长其在体内的时间，从而增加吸收机会
番茄——果蔬两用的佳品
番茄又名西红柿、洋柿子、番柿，茄科植物番茄的果实。原产自墨西哥和秘鲁，明代传入我国，现我国大多数地区都有种植。...