肉末粉丝的做法

很简单却很下饭的小道菜，当然，你也可以把它当主食，只要你不嫌干。

肉末粉丝

主辅料：红薯粉丝半包、肉末适量、青蒜苗一根、老抽适量、口蘑4个、盐一小勺、植物油适量

肉末粉丝的做法

1、红薯粉丝一包，只取一半，猪肉剁成肉末，青蒜切段

2、汤锅热水烧开放入半包粉丝煮2分钟关火

3、炒锅放入1大勺植物油烧热，放入肉末炒散

4、肉末里加入1大勺红烧酱油一起翻炒

5、肉末里加两小碗水

6、水开以后放入食盐和粉丝煮4分钟

7、放入切片的口蘑再同煮2到3分钟至熟

8、出锅前加入青蒜苗即可