剁椒三角蛤的做法

又一道下饭的海鲜，加了剁椒的三角蛤让嗜辣一族胃口大开，喊道：再添碗米饭，呵呵。 舞家大弟非常喜欢口味重的食物，这道辣炒三角蛤就送给他吧。

食材配方
主料：三角蛤300g辅料：剁椒适量姜适量葱花适量
做法 共6个步骤

1.买回的三角蛤放在盐水中浸养吐沙
2.准备好剁椒和姜，姜剁碎
3.热锅冷油爆香剁椒和姜末
4.大火加入三角蛤翻炒
5.爆炒至壳张开
6.撒点葱花即可