超级简单的一款凉菜哦
简简单单的拌起来
口味酸辣
吃起来爽口开胃
有点四川钵钵鸡的感觉
土豆片可以换成藕片或者其他你喜欢的
说到四川
又觉得是各种美食诱惑啊，想走起了
好久没放养了
有点蠢蠢欲动了
夏日爽口开胃--凉拌土豆片
原料：土豆2个，辣椒油，酱油，醋，白糖，鸡精，葱花，蒜泥，芝麻
凉拌土豆片的做法
1、土豆洗净去皮
2、切薄片
3、用水浸泡去除表面的淀粉
4、锅里放水，水开后放入土豆片煮3分钟
5、将辣椒油，酱油，醋，白糖，鸡精，葱花，蒜泥调成调料汁
6、煮好的土豆片捞出过凉水
7、淋上调好的调料汁，撒上芝麻
美食小提示
1、土豆片在水里煮的时间不能太长，以免煮烂
2、捞出过下凉水，口感会更好哦
小提示
土豆和牛肉能一起吃:不但味道好，且土豆含有丰富的叶酸，起着保护胃黏膜的作用
豆角和土豆能一起吃:可防治急性肠胃炎，呕吐腹泻
关键词:土豆土豆片土豆食谱凉拌菜菜谱
马铃薯——第二面包
马铃薯又名洋芋、土豆、山药蛋、洋山芋等，茄科植物马铃薯的块根，在全国的分布和种植范围比较广泛。因其可代替食物充饥，故被誉为“第二面包”。...