为了有更好的生活,必须努力准备美食,慢慢享受,才能体验真正的快乐。
当前位置:家常凉菜网 家常菜内容页

豆腐柴(绿豆腐)的做法

豆腐柴(绿豆腐)

豆腐柴(绿豆腐)的食材和调料

豆腐柴的叶子 (我用了一盆)、、凉开水 (一高压锅)、、热开水、、豆草灰(牙膏,珍珠粉都可以)、、

豆腐柴(绿豆腐)的做法与步骤

第1步.很多地方都有的,叶子有味道怎么形容呢……太难了,百度吧,度娘教你认

第2步.把叶子摘来就好了,以后还可以再去摘取,然后洗干净

第3步.放入豆腐袋里,用开水烫,可以让接下来比较好揉,虽然很多人不烫可是我还是喜欢烫,不然感觉不舒服

第4步.烫完用冷水冲凉

第5步.事先把豆草灰用凉开水冲洗到高压锅里,注意不要把豆草灰渣渣也直接倒进去,要过滤的!再把沉淀了的豆草灰的清水部分到入开始蹂躏它,使劲蹂躏,直到感觉没有汁液了

第6步.然后就是等待它凝固了,我超级想把那泡泡弄掉然而我妈不让……

第7步.好了,加点蜂蜜或者糖,炒着吃也可以,看你自己咯