披萨（七寸）的食材和调料
A：高筋面粉、50克、低筋面粉、30克、橄榄油、6克、盐、少许、酵母、1克、奶粉、4克、水、适量、B：培根、两片、蘑菇、6个、西红柿、6个、奶油奶酪、10克、C:马苏里拉、60克、
披萨（七寸）的做法与步骤
1.将酵母用温水溶解开，加入A料中混合，揉成面团，发酵2小时左右。
2.将培根和蘑菇炒熟，再加入西红柿用奶油奶酪拌匀，备用。
3.将马苏里拉奶酪刨成丝备用。
4.面发好后，擀成与盘大小一至的圆形，用手将四周推成凸起形。放至10分钟。
5.先放入三分之一奶酪，放一层培根蘑菇西红柿。再放一层奶酪一层菜。留一点奶酪最后用。盖上保鲜膜放入冰箱。
6.第二天早上放入预热200度的烤箱，烤15分钟。取出放入留下的一点奶酪再烤5分钟即可。