材料:
梨适量、无花果两个、冰糖两块、枣适量、枸杞适量。
做法:
1.梨两个去核后切成块备用。
2.无花果、阿胶枣、枸杞适量洗净备用。
3.冰糖两块备用。
4.锅内烧水,水开后把梨倒入。
5.水再开后放入无花果、枣和枸杞。6.盖上锅盖改小火炖40分钟。7.40分钟后打开盖子放入冰糖。8.把冰糖煮融化了即可出锅喝了。
小贴士:
雪梨的皮不用去掉的,带着止咳效果更好。
二、桂圆红枣鸡蛋糖水的做法
材料
干桂圆 100g,小红枣 15粒,鸡蛋 1枚,黄芪 100g,冰糖 15g
做法
干桂圆去壳去核,果肉留用。红枣去核,清洗干净。鸡蛋放入小煮锅中,煮熟后捞出,待凉剥去蛋壳。
煮锅中加入1000ml凉水,大火煮开后放入剥好的桂园肉、枣和黄芪,煮20分钟后转小火炖煮约90分钟。
熄火前加入冰糖和去壳的煮鸡蛋,待冰糖全部融化即。
三、马蹄糖水的做法
天气日渐变得燥热,喝点马蹄雪梨糖水有助于清润解燥。马蹄富含蛋白质、维生素C,还有钙、磷、铁质、胡萝卜素等元素;雪梨则有清热润肺、生津解渴的作用。两者的味道清甜,口感爽脆。而且,这款糖水做起来非常方便,可是营养又美味呢!
烹制材料
材料:马蹄(数颗)、胡萝卜(一小段)、梨(1个)
调料:冰糖(少量)
烹制方法
1 梨、马蹄以及胡萝卜全部洗净,削皮,切成滚粒状。
2 放入小奶锅中,加适量水,水烧开后将所有材料放入。
3 盖上锅盖,大火烧开,撇去浮沫。
4 加少量冰糖,继续煮10多分钟,即可熄火。
小贴士
马蹄宜煮熟吃,生吃马蹄即使是削皮,也会有寄生虫附着表面而吃进体内的可能。马蹄性寒,少吃有益,多吃就不太适宜。
四、腐竹白果薏米糖水
这道腐竹白果薏米糖水不仅营养丰富,而且白果和薏米都有清热去湿的功效,非常适合秋天食用。趁着初秋,大家也抓紧时间好好滋润一下自己吧。
材料:腐皮(75克)、白果(75克)、薏米(38克)、鸡蛋(2个)
调料:冰糖(150克)、水(8杯)
步骤:
1.薏米洗干净。
2.腐皮浸软,白果去壳,然后用热水浸片刻,撕去衣,去心。
3.煲滚8杯水或适量水,将白果、薏米放入煲1小时。
4.加入腐皮、冰糖,煲至冰糖溶化。
5.将鸡蛋敲开并放入糖水中,煮至薏米刚熟即成。
望采纳! 杯子里放白糖,然后倒上水,用勺子搅拌一下 白糖加水
1、番薯糖水。准备用料。番薯、冰糖、生姜。番薯去皮,洗净切厚块,用清水浸半小时,浸时要时常换水;把水和及生姜放入锅内烧开,然后放番薯,用慢火煮酥,约需20分钟,再放冰糖煮溶并烧开即可。
2、木瓜银耳糖水。准备用料。木瓜、银耳、冰糖。将银耳用温水浸透泡发,洗净撕成小朵,木瓜削皮去籽,切成小块;银耳、木瓜和冰糖一起放入锅里,加适量水煮开,然后转小火炖煮30分钟-1个小时,即可食用。
3、鸡蛋腐竹糖水。准备用料。干腐竹、鸡蛋、冰糖、姜。鸡蛋煮熟去壳;腐竹以沸水浸二十分钟,捞起沥干;开水五杯和生姜一起煮开,再加腐竹,用慢火煲半小时,加入冰糖和鸡蛋再煮15分钟。
4、腐竹白果薏米糖水。准备用料。干腐竹、白果、薏米、鸡蛋、冰糖、水。薏米洗干净,隔干水,放在一边备用;腐竹浸软,白果去壳,然后用热水浸片刻,撕去衣,去心;鸡蛋煮熟去壳;煲滚水,将白果、薏米放入煲半小时,然后加入腐竹、冰糖,煲至冰糖溶化,将熟鸡蛋去壳并放入糖水中, 煮至薏米刚熟即成。
5、红薯淮枣糖。准备用料。红薯、红枣、淮山片、姜、冰糖。将干红枣去核,用温水浸泡10分钟;淮山片用清水冲洗干净,用清水浸泡10分钟。红薯去皮、洗净,切成滚刀块待用。将红薯、红枣、淮山片、姜同放入煲内,注入两倍的清水,煮滚后,改用小火煲20分钟左右,至材料够酥软。加入适量冰糖煮化,盛出即可食用。
白糖水的食材和调料
白糖、5g、水、100g、
白糖水的做法与步骤
1.水烧开
2.水慢慢凉到80度
3.缓缓加入白糖
4.小心的搅拌…搅拌…
5.喝!