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老一辈时兴的补品,羊膏的食材和调料
羊肉、500g、冰糖、适量、核桃、500g、桂圆肉、200g、红枣、300g、枸杞、100g、生姜、5片、
老一辈时兴的补品,羊膏的做法与步骤
1.羊肉➕水➕生姜焯水断生
2.取一炖锅,放入上诉所有食材,加水开始炖
3.如果是在天然气灶上炖,煮开后,开小火炖,大概六个小时左右,期间注意搅拌,防止溢锅或粘底,如果是电炖锅,那么就炖一晚上吧
第4步.炖至粘稠,汤浓,出锅