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西兰花泥的做法

答:宝宝西兰花泥的做法

料  

西兰花    适量    

水    30ml    

米精    2勺    

宝宝辅食-西兰花泥的做法  

1.准备料理棒,西兰花掰成中块,放入水中浸泡半个小时,水中放入小苏打,帮助洗净西兰花。

2.锅中水烧开下入洗净的西兰花。

3.5分钟后捞出西兰花,放入料理杯中。

4.最高档打泥,不用加水。

5.剩下装进奶袋中,弄成长条形放入冰箱冷冻!冷冻!

6.加入两勺米精,30ml的水搅拌即可。

小贴士

第一天吃别的先别放,第二天吃的时候可以放辅食油和黑芝麻核桃酱。解冻方法,只需取出要吃的量,上锅蒸10分钟即可。

准备的食材:
西兰花适量

步骤:
1、将西兰花末端不易消化的根茎去除,只留取顶端花朵部分备用
2、将花朵摘成指甲盖大小,用淡盐水浸泡20分钟去虫 ,用流水冲洗几遍,再放入开水中焯2分钟去除农药残留。焯好的西兰花再次过凉水,去除涩味
3、放入锅中蒸15分钟
4、蒸好的西兰花倒入量杯,倒入适量原汁或温水,用料理棒搅打成泥
5、舀出适量放入米粉中,营养满分的西兰花泥米粉就做好啦
西兰花富含丰富的维生素C、钙和铁等矿物质,营养价值远远超出其他蔬菜,名列第一,宝宝常吃西兰花,可促进生长、维持牙齿及骨骼正常、保护视力、提高记忆力! 小青蛙西兰花泥

西兰花200g,熟鹌鹑蛋4个,海苔、食盐、心里美萝卜、香油适量。

做法:

1 、将西兰花摘小朵用淡盐水浸泡片刻用清水冲净。

2 、将西兰花 下锅煮熟。捞出沥干水分后用亲亲我研磨器搅拌成泥。

3 、加入适量香油拌匀。

4 、 将鹌鹑蛋去壳备用, 找一半圆容器填满西兰花泥。

5 、取几个鹌鹑蛋切掉一半。将两个鹌鹑蛋放在西兰花泥上面做眼睛。

6 、海苔剪出眼睛和嘴巴放在合适位置。把心里美萝卜切几个圆形做腮红。

营养小贴士:

小宝宝吃的里面不用放盐,清洗的时候加盐是为了洗的更干净彻底。

西兰花米糊

准备食材:西兰花两小朵,鸡蛋1个、小米稀饭适量。

做法:

1、西兰花掰成小朵,放在盛有水的盆子里,加入少许盐,浸泡十分钟。这个时候可以煮鸡蛋了。

2、汤锅中放入适量水,水开后,放入洗好的西兰花。煮三四分钟。

3、用宝宝专用的案板和刀具,把西兰花剁成泥。

4、把西兰花泥倒入已经熬好的小米稀饭中,拌匀。

5、这时鸡蛋也煮好了,取蛋黄,和小米稀饭搅拌均匀,凉温后就可以给宝宝吃啦。

营养小贴士:

对于刚添加辅食的小宝宝,蛋黄可以压成泥。

西兰花土豆泥

准备食材:土豆3片、西兰花2朵、配方奶粉适量

1、西兰花洗净掰成两小块,西兰花焯水后煮至刚刚软烂,不要挤水。

2、西兰花趁热放入搅拌机搅拌成糊状。

3、土豆洗净、去皮、切片,土豆片上锅蒸12分钟左右。

4、然后把煮熟的土豆放进搅拌机搅拌成糊状。

5、配方奶粉加几滴温开水稀释,倒入过滤好的菜泥里搅拌均匀即可。然后把搅匀的土豆泥放在过滤网上,用研磨棒在过滤网上继续研磨过滤,然后用道具挤到西兰花泥上。

西兰花牛肉泥

准备食材:西兰花、牛柳。

1、西兰花3小朵,去掉根部的老皮,放入开水中烫2分钟,关火闷3分钟。水要放的尽量少,或者用蒸的方法,这样能尽量减少营养的流失。

2、牛柳一块,切成2厘米左右的块状,放入水中煮约30分钟至牛肉熟烂。

3、煮好的牛肉块和汁水放入搅拌机中搅拌成肉泥。

4、把西蓝花加少量的水也放入搅拌机中打成泥。

5、把打成泥状的西蓝花和牛肉再一起搅打均匀即可。

蛋黄西兰花粥

准备食材:粳米50g 、西兰花50g、 蛋黄一个、盐少许、清水800ml

做法:

1、鸡蛋煮熟,取出蛋黄压碎,西兰花洗净后切碎备用。

2、大米洗净放入沙锅,加水大火烧开,小火熬制。

3、粥体浓稠时加入蛋黄。

4、最后放入西兰花、盐煮滚即刻关火。

西兰花泥的食材和调料

西兰花、、食用油、、

西兰花泥的做法与步骤

第1步.选取新鲜的西兰花,洗净后掰成小块,可以放在清水里多泡一会以去除农残。锅中加入适量清水,煮沸,把西兰花块放入多煮一会,在煮的时候可以适当加一些食用油,以防止西兰花氧化。

第2步.把煮好的西兰花块沥干水放入食物料理机中

第3步.为了让西兰花泥更加细腻,可以在打制的过程中加入适量的白开水。煮菜水就不要用了,以防水中的农残比较高。

第4步.反复多打几遍,直到西兰花能成细腻的泥装

第5步.做好的西兰花泥可以加在米糊、烂面条、稀粥里给宝宝吃,也可以和其他泥混合后给宝宝吃。做的份量一次吃不完的话,可以分装到带盖冰格内冷冻起来,等宝宝吃的时候再分块取出化冻。