三角叉制作方法教程:
工具/原料
A4纸,小刀
方法/步骤
将一张A4纸裁成18张长方形纸
将长方形纸对折
两边向中间对折
翻地过来,把两边的角折过来
两个短边向上折,
沿中间折痕对折,三角插完成
具体步骤:
1、取一张长方形的纸。将长方形对折。
2、在长方形中间对折
3、沿着中间叠成房子的样子。
4、然后沿着红色折痕,折叠。这里注意叠的时候要留有一定的空隙,2mm左右。
5、向上翻折。
6、向左翻折。就做成了。
三角叉的食材和调料
地瓜粉、500g、芋头、500g、肉末、400g、葱花、一小把、盐、若干、黄酒、若干、生抽、若干、魹油、若干、清水、200克、
三角叉的做法与步骤
第1步.五花肉洗净切成肉末,加入适量盐.酱油.生姜.魹油,葱、拌匀,分次加水,上劲入冰箱冷藏1小时。

第2步.芋头蒸熟后剥皮。

第3步.地瓜粉压碎,倒入芋头上,趁热和面。

第4步.面粉揉至三光。这是个苦差事,要揉好久,不要怕累,越揉烧好会越Q。

第5步.面皮内包肉末,做成三角叉的形状。

第6步.水开后放入三角叉,中间加一次冷水,再次浮起即可。

第7步.外Q内鲜,咬一口满满的都是香味。