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大骨面的食材和调料
猪大骨、2根、酱骨料、、炖肉料、2包、八角、几朵、辣椒、几根、酱油、适量、料酒、适量、大酱、适量、冰糖、适量、面条、适量、
大骨面的做法与步骤
第1步.1.大骨头焯水,洗掉浮沫,清水洗净,加水没过大骨,加酱骨料,高压锅40分钟。
第2步.2.面条煮好,盛入大碗,加骨汤和肉,能卧一个鸡蛋就更好啦
第3步.来张成品!