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龙海小吃——粉粿的做法

龙海小吃——粉粿的食材和调料

水、1000克、冰糖、200克、绿豆粉、100克、蔓越莓、菠萝等、适量、

龙海小吃——粉粿的做法与步骤

第1步.绿豆粉、冰糖加入水中,搅拌至冰糖完全融化

第2步.上火开始搅拌,注意停下来锅底就容易糊,不能停哝~

第3步.一直搅啊搅到冒泡泡了,转中火继续搅,粿体慢慢变透明

第4步.等到冒大泡泡的时候就可以关火,盛在容器里啦

第5步.加点桂花蜜味道更好