留学生版红三剁
食材：
猪肉末、番茄、青椒、红椒、姜末、蒜末、盐、料酒、生抽、蚝油、白胡椒粉、十三香。
做法：
1、猪肉末+盐+料酒+生抽+牦油+白胡椒+十三香腌制。
2、热油爆香蒜末，姜末。
3、下入肉末翻炒，炒至变色盛出。
4、另起锅烧油下番茄丁，炒至出汁（可以用锅铲铲碎，如果番茄自己出汁就不用加这么多水啦～）
5、倒入青椒红椒碎，再加点盐、生抽、蚝油调味。
6、把刚炒好的肉倒进去，等待收汁即可。
红三剁的食材和调料
番茄、1个、青辣椒、两个、肉末、100克、
红三剁的做法与步骤
第1步.首先，准备一个番茄，两个青辣椒，和一小碟肉末（约二两100g）。
第2步.料备好以后呢，就把番茄和青辣椒分别剁碎，番茄、青辣椒和肉末的比例也可自由把握，喜欢吃肉的可以放1:1:1。另外准备一点酱油和盐，所有的材料就准备好啦！ 注意番茄和青辣椒还是要分开处理哦，到锅里再让他们相见~
第3步.现在把锅里放少量油→下肉末炒熟→下青辣椒炒熟→下番茄炒熟，放酱油和盐，搅拌均匀出锅。 注意：油温不要太高，保持中火即可。
