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绿豆赤豆皮蛋粥的做法

绿豆赤豆皮蛋粥

原料:绿豆、赤豆、糯米各30克,皮蛋1只。

绿豆赤豆皮蛋粥的做法

将绿豆、赤豆、糯米淘洗干净,与切成小丁的皮蛋一同入锅中,大火煮沸,改小火煎煮至粥稠。早晚分食。

功效:清热解毒。适用于热毒内结型睾丸炎患者。

食用绿豆时的小提示

绿豆中所含蛋白质,磷脂均有兴奋神经、增进食欲的功能,为机体许多重要脏器增加营养所必需;绿豆中的多糖成分能增强血清脂蛋白酶的活性,使脂蛋白中甘油三酯水解达到降血脂的疗效,从而可以防治冠心病、心绞痛;1、...

煲汤网小提示

黑木耳和绿豆能一起吃:黑木耳与绿豆都是生滓润肺、清热解毒之物,若两者搭配食用,有清热凉血、益气除烦、活血降压等功效。适用于高血压病、暑热症。

大米和绿豆能一起吃:口感清润,清热解暑、利水消肿、润喉止渴,利于食欲不佳的病患或老年人食用