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黑米阿胶粥的做法

黑米阿胶粥

来源:《食医心鉴》

原料:阿胶30克,黑糯米100克,红糖适量。

黑米阿胶粥的做法

先将黑糯米煮粥,待粥将熟时,放入捣碎的阿胶,边煮边搅匀,稍煮2~3沸,加入红糖即可。

用法:每日分2次服,3日为1疗程,间断服用。

功效:滋阴补虚,养血止血,安胎,益肺。适用于血虚月经不调,及咳血,衄血,大便出血等。

注意事项:连续服用可有胸满气闷之感觉,故宜间断服用,脾胃虚弱者不宜多食。

黑米阿胶粥的做法

黑米的功效与作用

黑米,又称血糯米。是稻米的一种,比普通大米略扁。是我国稻米中的珍品,古代是专供内廷的贡米,黑米外皮墨黑,内芯却是雪白的。珍在味美,稀在色异,贵在质优。古称粳谷奴,早有黑珍珠、世界米中之王的美称。据《洋...