紫菜鸡蛋汤
原料：紫菜250克，鸡蛋2个，精盐、味精、麻油各适量。
紫菜鸡蛋汤的做法
1、紫菜加水300毫升共煮成汤。
2、再磕入鸡蛋，打散煮熟，下精盐、味精，淋麻油，调匀。
3、每日服1～2次，经常服用。
功效：滋补阴血，适用于缺铁性贫血。
紫菜的营养价值
紫菜具有化痰软坚、清热利水、补肾养心的功效。用于甲状腺肿、水肿、慢性支气管炎、咳嗽、脚气、高血压等症。《本草纲目》记载：瘿瘤脚气者宜食之。《随息居饮食谱》记载：和血养心。《现代实用中药》记载：治水肿、淋疾、湿性脚气、甲状腺炎、慢性气...
煲汤网小提示
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