白芷木耳塔菇菜肉片汤
主料：白芷5克，黑木耳20克，塔菇菜150克，肉片150克。
辅料：生姜、葱、胡椒粉、盐、食用油各适量。
白芷木耳塔菇菜肉片汤的做法
1、黑木耳用凉水泡发3小时后撕片与肉片、葱、生姜入汤煲，加足水上火煲煮，水沸后。
2、再加入白芷，转小火煲30分钟。
3、加入塔菇菜，转大火煮沸。
4、最后加盐、胡椒粉调味。
木耳的功效与作用
每100克干木耳含白质18 4克、脂肪1 9克、膳食纤维8克、碳水化合物39 9克、灰分2 9克、胡萝卜素100ug、视黄醇当量17ug、硫胺素0 19毫克、核黄素0 2毫克、烟酸3 2毫克、维生素E7 48毫克、钾118毫克、钠90毫克、钙86毫克、铁51 9毫克 锰5 89毫克、锌4 92毫克、铜0 38毫克...
煲汤网小提示
蒜苔和木耳能一起吃:两者同食有益养胃润肺，凉血止血，降脂减肥等功效
卷心菜和木耳或虾米能一起吃:补肾壮骨、填精健脑、脾胃通络、强壮身体、防病抗病