天气越来越冷，离供暖的日子还有几天，在这段最难熬的日子里每天都会做点补充能量的食物，虽然小朋友不爱喝汤，近段时间依然会坚持炖点汤，让他慢慢适应有汤的日子。
清淡无油腻的薏米鹰嘴豆排骨汤
食材：排骨400g、鹰嘴豆100g、薏米100g、生姜少许、盐适量、清水适量
薏米鹰嘴豆排骨汤的做法
1、准备好所需食材
2、将排骨放锅里焯水，焯水后捞出备用
3、鹰嘴豆和薏米清洗过后，用水浸泡2~3小时
4、将排骨、鹰嘴豆、薏米、洗净切片的生姜等一起放麦饭石釜中
5、加入适量的清水
6、盖上盖子，接通电源，选择炖汤功能，按启动键
7、当面板上时间显示为20分钟左右时，打开盖子加入适量的盐，继续炖至保湿状态
排骨营养价值
猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。 ...
煲汤网小提示
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