鹿茸炖海参
材料：鹿茸10克，海参20克
调味料：盐1克，姜3克，大葱3克
鹿茸炖海参的做法
1、将鹿茸片放在锡纸上，用微火加热，然后刮去鹿茸茸毛备用；海参用水发透。
2、将鹿茸、海参放在盆内，加入葱、姜、盐、清汤，上锅蒸1～2小时即成。
营养功效：补肾壮阳，填精种子。适用于性功能差、精液不足、腰膝酸软、记忆力减退等症。
引经据典：《本草纲目》：“(鹿茸)生精补髓，养血益阳，强健筋骨。治一切虚损、耳聋、目暗、眩晕、虚痢。”
鹿茸有何功效
鹿茸有益补肾阳、益精养血的功效。临床用于老年人肾阳不足、精血亏虚，症见畏寒、肢冷、阳痿早泄、女性宫寒不孕、腰背酸楚等。近年用于再生障碍贫血的治疗。老年人有以上典型症状者，可用鹿茸粉，每次1—3克，吞服。或鹿茸片20克。浸入500克白酒中．2...
煲汤网小提示
芦笋和海参能一起吃:芦笋能防止癌细胞扩散，对各种癌症患者很有益处。海参同样是抗癌食品。芦笋与海参搭配使用，则可增加抗癌功效，适用于各种癌症患者的辅助疗效。
海参和含鞣酸多的水果不能一起吃:海参中含有丰富的蛋白质和钙等营养成分，而葡萄、柿子、山楂、石榴、青果等水果中含有较多的鞣酸。若将富含蛋白质和钙的海参和含鞣酸较多的葡萄、柿子、山楂、石榴、青果等水果同时食用，不仅会导致蛋白质凝固，消化