牡蛎小白菜火腿汤
材料：牡蛎肉180克，小白菜50克，火腿20克
调料：精盐少许
牡蛎小白菜火腿汤的做法
1、将牡蛎肉洗净，小白菜洗净切段，火腿切片备用。
2、净锅上火倒入水，下入牡蛎肉、小白菜、火腿，调入精盐煲至熟即可。
此汤功效：滋阴助阳
煲汤网特别提示：牡蛎最好用盐水洗净。
适合人群：一般人都可食用，尤其适合男性食用。
牡蛎的营养价值
牡蛎亦称蚝子，其肉称蛎黄，可制蚝油。牡蛎含优质蛋白、维生素、铜、铁、碘等营养物质。功效：平肝潜阳、软坚散结、收敛固涩、制酸。适用于眩晕，心悸失眠、自汗、盗汗、遗精、白带、淋巴结核、胃酸过多症。鉴别：以个大、整齐、质坚、色白、内面光洁...
煲汤网小提示
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